Leandro Trossards Abschluss aus kurzer Distanz in der 58. Minute sicherte Arsenals fünften aufeinander folgenden Sieg in allen Wettbewerben.
Die Gunners liegen drei Punkte vor dem Zweitplatzierten Manchester City im Titelrennen, während Meister Liverpool vier Punkte hinter ihnen zurückliegt, bevor es am Sonntag gegen Manchester United geht.
Arsenal holte in der letzten Saison nur einen Punkt in den Auswärtsspielen gegen Newcastle und Fulham sowie zu Hause gegen West Ham.
In dieser Saison haben sie bereits neun Punkte aus diesen Spielen geholt, und ihr Sieg im Craven Cottage war der erste in drei Besuchen bei dem westlondoner Club.
Arteta glaubt, dass diese Siege ein deutliches Statement des Siegeswillens sind, da Arsenal – in den letzten drei Spielzeiten zweiter geworden – den Titel zum ersten Mal seit 2004 gewinnen will.
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„Die jüngste Geschichte war nicht zu unseren Gunsten, und wir wollten das ändern, so wie wir es gegen Newcastle und West Ham zu Hause getan haben,“ sagte Arteta.
„Und das ist ein weiterer Schritt, um diese Einstellung und Fähigkeit zu haben, solche Spiele gegen eine wirklich gute Opposition und an einem wirklich schwierigen Ort zu gewinnen.
„Wenn der Kontext 0-0 ist und das Spiel immer länger dauert, wird es schwieriger. Aber wir haben viel Reife gezeigt. Wir haben auf verschiedene Weise an die Tür geklopft, und am Ende haben wir einen Weg gefunden, es zu tun, mit dem Standard, aber wir haben es verdient.“
In den Momenten nach Trossards Führungstor schien Bukayo Saka einen Elfmeter verdient zu haben, als ihn der Fulham-Ersatz Kevin an der Ecke des Strafraums umwarf.
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Anthony Taylor zeigte auf den Punkt, aber VAR entschied, dass Kevin den Ball berührte, bevor er Saka foulte.
Arteta, der an der Seitenlinie sichtlich frustriert war, sagte: „Ich wurde unruhig, weil es so lange gedauert hat.“
„Ich habe Anthony gefragt, warum es so lange dauert. Es hatte nichts mit dem Prozess zu tun, sondern das Display funktionierte nicht.“
„Es war wahrscheinlich kein Elfmeter, also haben sie am Ende die richtige Entscheidung getroffen, und ich war nur unruhig wegen des Prozesses.“
Die einzige negative Note für Arteta war, dass der schwedische Stürmer Viktor Gyökeres es nicht geschafft hat, im siebten aufeinander folgenden Spiel zu treffen.
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Vom Sporting Lissabon in der Vorweihnachtszeit unterzeichnet, kämpft Gyokeres darum, in der Premier League nach seiner erfolgreichen Form für den portugiesischen Verein zu überzeugen.
„Er war heute wieder sehr nah dran. Wir haben alle darauf gehofft, dass er ein Tor erzielt,“ sagte Arteta.
„Die Arbeitsmoral, die er für das Team einbringt, ist phänomenal. Wir versuchen, ihm Unterstützung und Liebe zu geben, und es wird kommen.“
